Resep donat empuk,mudah ala dunkin donuts

 Ingin membuat sendiri donat yang empuk di rumah,mengapa tidak?
Berikut ini adalah resep donut empuk ala dunkin donut's

Resep donat empuk,mudah ala dunkin donuts

Bahan A:
600 gram tepung terigu cakra kembar
15 gram ragi instan
1/2 sdt Garam halus
75 gram gula pasir
50 gram susu bubuk fullcream

4 butir kuning telur
100 gram mentega
Air hangat

Bahan B:

Topping sesuai selera

Cara membuat:

• Mixer telur,mentega dan gula pasir hingga rata.
• Campur dalam wadah tepung terigu,ragi instan,garam dan susu bubuk.Aduk rata.
• Masukkan bahan yang telah di mixer,uleni dengan menambahkan air hangat hingga adonan kalis.
• Tutup adonan dengan kain lembab dan istirahatkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat.
• Bentuk adonan donat dan istirahatkan lagi kurang lebih 1/2 jam.
• Goreng donat dalam api sedang hingga kuning kecoklatan.
• Bila telah dingin bisa diberi topping sesuai selera.