Resep wafel sederhana empuk dan enak
Resep wafel paling mudah
Bahan:
250 gram tepung terigu protein sedang
2 butir telur ayam sisihkan kuning dan putihnya
500 ml susu cair
5 sdm gula pasir (sesuai selera)
1/2 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
1 sdt baking powder
50 ml minyak goreng
Cara membuat:
- Ayak tepung terigu,garam,vanili,baking powder.Sisihkan.
- Campukan kuning telur,susu dan minyak goreng.Aduk rata.
- Kocok putih telur hingga mengembang.
- Masukkan gula sambil terus di mixer hingga kaku.
- Campurkan adonan tepung yang telah di ayak dengan adona cair,aduk hingga rata.
- Masukkkan adonan putih telur.Aduk rata dengan spatula.
- Diamkan adonan kurang lebih 15 menit.
- Panaskan cetakan.
- Masak adonan wafel hingga matang.
Tips:
Untuk membuat wafel coklat tambahkan 50 gram coklat bubuk dan kurangi tepung menjadi 200 gram.
Tambahkan gula sesuai selera.
0 comments:
Post a Comment